lunes, 14 de enero de 2013

Las Happy tartitas XD

Ya estamos aquí! menuda mañanita de curro más intenso!!! ... y lo que me queda!...a ver si se alinean los planetas y el euromillon llama a mi puerta!....que el destino se equivoco conmigo...yo he nasio pa rica y no hay mas que hablar!!! y que no me vengan con gilipolleces tipo: a ti ya te ha tocado la lotería con tu trabajo, que si, que si, que estoy muy bien que tengo trabajo, pero ja!!!!.

Como ya conté el viernes, después de curro me iba directa al Espacio 8 (que sitio taaaaannnn cutre) a un cursito de decoración de tartas... el curso corría a cargo de artcakes, que tiene tienda en Las Tablas, pero los cursos en la zona centro lo imparten en este espacio roñoso....por aquello de que a la gente le pille cerca...pero vamos que no, que es frío y feo de cojones....pero al lío, me regalaron este curso allá x octubre, pero en vista de que a mi las tartas no me van mucho, pensé en dejarlo para cuando pudiera aprovechar la tarta...y llego ese momento, el cumple de mi prima y de mi hermana.

Como era un curso de decoración, el bizcocho para la tarta lo llevabas tu, yo hice un bizcocho de chocolate, bueno hice dos, y compre una mermelada casera de arándanos para el relleno. Sacamos los bizcochos, los rellenamos y como era un curso de fundant no caí yo en la cuenta de que el relleno tendría que ser de crema lisa....y la mermelada con trozacos de arándanos no me valía (ouchhhh) pero le hicimos un apaño, le di una capa muy fina de dulce de leche....total yo no la iba a comer (era una mezcla un poco raruna)

bien hermosota!

Luego, dejando la tartita de lado, practicabamos con el fundant, tenían unos corchos para "ensayar" un poco, pero después de estirar el fundant......(muy muy cansao)...yo como que le dije a la profe que pasaba de luego hacer pelotilla de nuevo el fundant y volver a amasar....por lo que dije: yo lo hago directamente sobre la tarta!, la profesora lo vio como un acto valiente, ja! más bien xq soy más vaga que la chaqueta  de un guardia... pero salio mas o menos bien.....

Podía a ver hecho la foto sin que se viera el fallo de la dere!
Y ahora a decorar, había mil moldes, pero la verdad no me gustaban, corazones, lunas, estrellas...al final me decidí por unas florecillas.... lo se, es un poco cursi..... pero en un curso, ya tienen las cosas teñidas y esos colores eran los único que estaban disponible (y un rosa bebe que echaba pa tras) para hace la cadeneta de abajo, utilizamos glassa, es un pasta hecha de azúcar glass, clara de huevo y colorante. Luego en casa le puse unas bolitas plateadas a cada flor.

aparente no???...a mi me parece increíble que yo sea la autora jajajaja
El curso estuvo bien, pero no fue para tirar cohetes....realmente el foundant es corta y pega.... ano ser que ya te pongas ha hacer muñecos y eso era otro curso.....

Como en el cumple seríamos como 20 personas y yo ya avise que llevaba la tarta, en casa el sábado corre que te corre hice otra, de la cual se me olvido hacer fotos y esa si que me molo!....era una tarta cesta que copie del blog las recetitas de mirasens.... (salvando las diferencias claro, pq esta chica es una máquina)

pues no se como quedarían, pero no quedo migaaaaa!!!

Bueno mañana os cuento el regalito Handmade que me curre!

Happy Monday.... lo que queda vamos....

5 comentarios:

  1. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  2. Qué apañaita eres!!
    Te quedaron muy bien.
    A mi estas cosas me desestresan.
    Bueno,menos cuando me meten prisa...ahí dan el efecto contrario.
    Pero la receta del pastel chococestita la hiciste completa, o sólo la decoración? Xq si ya has hecho, con éxito, un cake de la "Porschen" o la "Primrose", ya eres alguien en el mundo de la repostería! ;)

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    Respuestas
    1. Yo estaba mas bien nerviosilla, no paraba de decir, pero en que embolao me he metido yo solaaaa. La tartacesta la hice entera, pero no idea de lo que me hablas guapa jajajaja, yo hice un bizcocho normal, otro de choco y lo uni con una cremita de una cremita de trufa q esta que cagas, luego de forre todo con esa cremita de trufa y luego con un glass de choco hice la deco....

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  3. Joer, macho ,si es que le das a todos los palos! Que lo mismo te plantificas una tarta, que forras un bote, que haces una pizarra... maaajj!! Qué portento!!

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Gracias!!!

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